为了加强流通环节食品安全监管,维护市场秩序和消费者合法权益,2013年11月份抽检食品676批次,糖果蜜饯、非酒精饮料、熟食制品、烹调佐料、方便食品和罐头5大类。
一、监测基本情况
11月份按计划抽检的样品有果冻、果蔬汁饮料、火腿、酱油、牛肉干、烹调佐料、巧克力、糖果、油炸食品9个品种,其中:果蔬汁饮料、火腿、烹调佐料、巧克力合格率100%、酱油合格率90%、牛肉干合格率98.89%、果冻合格率98.33%、糖果合格率97.78%、油炸食品合格率93.33%。
二、不合格指标情况
监测发现不合格食品检测指标为酸价、氨基酸态氮、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、水分、过氧化值、二氧化硫残留量、酒精度。
三、对不合格食品处理措施
对监测发现的质量不合格食品,我局已责令辖区工商机关采取依法下架、停止销售、立案调查等处理措施。凡已购买不合格食品(名单见附件)的消费者可凭购物小票(或其他有效票据)和食品外包装向销售单位要求退货。
附件: 贵州省工商行政管理局2013年全省责令停止经营食品名录(10) |
序号 |
样品名称 |
被监测人所在地 |
被监测人 |
标称商标 |
标称生产企业 |
规格 |
主要不合格项目或主要问题 |
生产日期或批号 |
1 |
黄豆酱油 |
贵州省六盘水市盘县火铺镇菜市场对面 |
盘县火铺镇成家批发部 |
陈老三 |
陈氏调味品厂 |
438ml/袋 |
氨基酸态氮 |
20130913 |
2 |
黄豆酱油 |
贵州省黔东南州剑河县革东镇第一农贸市场 |
剑河县登祥食杂店 |
ZW |
贵阳花溪新兴酱菜厂 |
438mL/袋 |
氨基酸态氮 |
20130827 |
3 |
黄豆酱油 |
贵州省黔南州罗甸县边阳镇边阳大道文化路口 |
罗甸县边阳镇实惠便利店 |
泽源 |
贵阳金竹陈氏酿造厂出品 |
438毫升/袋 |
氨基酸态氮 |
20121221 |
4 |
黄豆酱油 |
贵州省黔东南州剑河县革东镇第一农贸市场 |
剑河县小张干货店 |
富强 |
贵阳云岩富强食品厂 |
438ml/包 |
氨基酸态氮 |
20130911 |
5 |
黄豆酱油 |
大方县大方镇顺德路 |
大方县人家购物中心 |
莲花 |
贵州省清镇市红枫镇西山老马河 |
438mL/袋 |
氨基酸态氮 |
20130608 |
6 |
特鲜酱油 |
罗甸县龙坪镇农贸市场 |
曹艳群 |
厨友 |
贵州泰鑫源食品有限公司 |
800ml/瓶 |
氨基酸态氮 |
20130228 |
7 |
衛生酱油 |
罗甸县边阳镇边中路(张鹏程门面) |
罗甸县边阳镇王登敏副食店 |
挺牌 |
贵州泰鑫源食品有限公司 |
438ml/袋 |
氨基酸态氮 |
20130612 |
8 |
黄豆生抽酱油 |
白云区同心路1号 |
贵州合力购物有限责任公司 |
筑興 |
贵州味醇食品有限公司出品 |
350ml/袋 |
氨基酸态氮 |
20130922 |
9 |
黄豆酱油 |
贵州省黔东南州镇远县羊场镇羊场新街路口 |
镇远县羊场镇刘辅珍副食店 |
筑興 |
贵州味醇食品有限公司出品 |
800mL/瓶 |
氨基酸态氮 |
20130530 |
10 |
酿造酱油 |
罗甸县罗悃镇河车村(桥头车侧粮管所对面) |
罗甸县罗悃镇海涛食品店 |
我爱我家 |
江门市美得乐调味食品有限公司 |
800ml/瓶 |
氨基酸态氮 |
AJ/2013/09/01 |
11 |
老抽一品天下 |
贵州省黔南州罗甸县罗悃镇河西村三组68号 |
罗甸县罗悃镇瑞琪食品经营部 |
粤之味 |
昆明市官渡区粤之味食品厂 |
800ml/瓶 |
氨基酸态氮 |
20130522 |
12 |
特鲜黄豆酱油 |
普定县城关镇市场路 |
普定县杨大丽食品店 |
喜玛河 |
龙里喜玛河美之味酱菜厂 |
438mL/包 |
氨基酸态氮 |
20130901 |
13 |
黄豆酱油 |
罗甸县罗悃镇河车村(桥头车侧粮管所对面) |
罗甸县罗悃镇海涛食品店 |
莲花 |
清镇市红湖酱油厂 |
438ml/包 |
氨基酸态氮 |
20130608 |
14 |
卫生酱油 |
贵州省黔西南州顶效开发区东大路47号 |
贵州顶效开发区骏成购物中心 |
李铁拐 |
兴义市振兴调味品厂 |
438毫升/袋 |
氨基酸态氮 |
20130610 |
15 |
黄豆酱油 |
德江县共和街上 |
张金芬副食店 |
峨岭 |
印江土家族苗族自治县粮食购销有限公司峨岭粮油经营公司 |
800ml/瓶 |
氨基酸态氮 |
2013.08.04 |
16 |
生抽酱油 |
德江县共和街上 |
亿家人超市 |
峨岭 |
印江土家族苗族自治县粮食购销有限公司峨岭粮油经营公司 |
800毫升/瓶 |
氨基酸态氮 |
20130804 |
17 |
黄豆酱油 |
德江县共和街上 |
张金芬副食店 |
峨岭 |
印江土家族苗族自治县粮食购销有限公司峨岭粮油经营公司 |
438ml/袋 |
氨基酸态氮 |
20130710 |
18 |
卫生酱油 |
德江县共和街上 |
亿家人超市 |
峨岭 |
印江土家族苗族自治县粮食购销有限公司峨岭粮油经营公司 |
438ml/袋 |
氨基酸态氮 |
20130710 |
19 |
鸡枞丝 |
盘县刘官镇新街388号 |
盘县刘官镇华联超市 |
一品馨 |
昆明一品馨工贸有限公司 |
55克/袋 |
菌落总数 |
2013/09/10 |
20 |
蒜香青豆(油炸类) |
贵州省铜仁地区松桃县蓼皋镇东城新区松中内 |
松桃民族中学超市 |
五味园 |
潮州市高达食品有限公司 |
100克/袋 |
酸价 |
2013.08.27 |
21 |
土豆片 |
凯里经济开发区公路局一楼门面 |
凯里经济开发区家友超市 |
贵雲 |
贵阳小河祺玥峰食品厂 |
50克/袋 |
菌落总数 |
2013.08.03 |
22 |
火烧干巴 |
盘县刘官镇新街388号 |
盘县刘官镇华联超市 |
傣香 |
瑞丽市傣香食品厂 |
52克/袋 |
大肠菌群 菌落总数 水分 |
2013/09/08 |
23 |
麻辣花生(炒货食品、油炸类) |
贵州省六盘水市红果开发区干沟桥南城小区29号楼3号门面 |
红果干沟桥静鑫百货超市 |
美士利 |
石家庄市新华区铭兴食品加工厂 |
150克/袋 |
过氧化值 |
2013年7月1日 |
24 |
金葫芦-无糖果味冻 |
贵州省毕节地区赫章县城关镇解放东路 |
赫章黄彬副食店 |
佳饮 |
潮安县庵埠镇壮康食品厂 |
90克/个 |
糖精钠 |
2013.09.02 |
25 |
银耳 |
长顺县城关兴隆巷 |
长顺县冷冻食品经营部 |
—— |
三桥综合市场南楼 |
散装 |
二氧化硫残留量 |
2013-10-06 |
26 |
干银耳 |
贵阳市云岩区三桥综合批发市场北区6座03号 |
贵阳云岩旭峰鲜海带经营部 |
— |
— |
散装 |
二氧化硫残留量 |
— |
27 |
干黄花菜 |
贵阳市云岩区三桥综合批发市场北区6座03号 |
贵阳云岩旭峰鲜海带经营部 |
— |
湖南省衡阳市农民收购 |
散装 |
二氧化硫残留量 |
20131026 |
28 |
包谷酒 |
毕节市公园路倾城时尚广场 |
毕节市佳诚超市有限责任公司爱民广场店 |
宜隆春 |
泸州宜隆盛世酒业有限公司 |
5L/桶,50%vol |
酒精度 |
2013年10月4日 |
29 |
二锅头 |
毕节市公园路倾城时尚广场 |
毕节市佳诚超市有限责任公司爱民广场店 |
宜隆春 |
泸州宜隆盛世酒业有限公司 |
5L/桶,52%vol |
酒精度 |
2013年10月4日 |
30 |
纯高粱 |
毕节市公园路倾城时尚广场 |
毕节市佳诚超市有限责任公司爱民广场店 |
宜隆春 |
泸州宜隆盛世酒业有限公司 |
5L/桶,50%vol |
酒精度 |
2013年7月6日 |
31 |
小贵酒 |
毕节市公园路倾城时尚广场 |
毕节市佳诚超市有限责任公司爱民广场店 |
双沙 |
贵阳峡凌酒厂 |
2.5L/桶,46%vol |
酒精度 |
2013年7月6日 |
32 |
萬贵酒 |
毕节市公园路倾城时尚广场 |
毕节市佳诚超市有限责任公司爱民广场店 |
双沙 |
贵阳峡凌酒厂 |
5L/桶,46%vol |
酒精度 |
2013年8月22日 |
33 |
小包谷酒 |
毕节市公园路倾城时尚广场 |
毕节市佳诚超市有限责任公司爱民广场店 |
宜隆春 |
泸州宜隆盛世酒业有限公司 |
2.5L/桶,50%vol |
酒精度 |
2013年8月6日 |
34 |
小二锅头 |
毕节市公园路倾城时尚广场 |
毕节市佳诚超市有限责任公司爱民广场店 |
宜隆春 |
泸州宜隆盛世酒业有限公司 |
2.5L/桶,52%vol |
酒精度 |
2012年10月2日 |
35 |
小二锅头 |
毕节市公园路倾城时尚广场 |
毕节市佳诚超市有限责任公司爱民广场店 |
宜隆春 |
泸州宜隆盛世酒业有限公司 |
2.5L/桶,52%vol |
酒精度 |
2012年10月2日 | |